Ernährungsberatung
Jeder Mensch braucht etwas anderes, um sich fit und gesund zu halten. Das ist eine der Grund-Erkenntnisse der Traditionellen Chinesischen Medizin. Deshalb ist jede Ernährungsberatung nach TCM persönlich auf Sie zugeschnitten.
Beschwerden mildern, Krankheiten vorbeugen, fit werden oder Gewicht verlieren… Was auch immer Sie erreichen wollen: Ich helfe Ihnen dabei!
Gesund
Die TCM sieht klare Zusammenhänge zwischen körperlichen Beschwerden und der Ernährung. Auch dort, wo der „westliche“ Ansatz an seine Grenzen stößt.
Hier ein paar Beispiele:
- Über- oder Untergewicht
- Ängste, Grübeln, Depressionen, innere Unruhe
- Herz-Kreislauf-Erkrankungen, hoher Blutdruck, Herzrasen
- Erschöpfung und Kraftlosigkeit
- Rheumatische Beschwerden und Gelenkprobleme
- Arthrose, Arthritis
- Cellulitis
- Menstruationsprobleme
- Wechseljahrsbeschwerden
- Konzentrationsschwäche, Vergesslichkeit
- Brüchige Haare, Haarausfall
- Begleitung bei Chemo- oder Strahlentherapie
- Blasenschwäche
- Und vieles mehr …
Selbst bei emotionalen Ungleichgewichten, wie Ängsten oder starkes Grübeln, kann das passende Essen helfen. Denn die Traditionelle Chinesische Medizin kennt die spezifische Wirkung der einzelnen Lebensmittel und setzt sie gezielt gegen Beschwerden ein. Mit welchem Essen Sie Ihren Körper stärken, finde ich gerne mit Ihnen heraus.
Die größte Wirkkraft entfaltet die TCM-Ernährung bei der Vorbeugung und beim Lindern leichterer Beschwerden. Schwere Erkrankungen, wie Krebs oder Multiple Sklerose, gehören in die Hände von ÄrztInnen. In diesen Fällen kann die TCM-Ernährung aber begleitend gute Dienste tun.
In Form
Bei der Ernährung nach Traditioneller Chinesischer Medizin, auch als 5-Elemente-Ernährung bezeichnet, purzeln die Pfunde ohne Jojo-Effekt und Heißhunger-Attacken. Ziel ist es, dass Sie (nur) genau auf das Appetit entwickeln, was Ihnen guttut. So werden Sie schlank bleiben ohne Kalorien zu zählen. Ich selbst zum Beispiel habe mir früher Pizza und Süßigkeiten immer verkniffen. Heute habe ich nur noch selten Lust darauf, und dann gönne ich sie mir – mit Genuss!
Warum funktioniert mit der TCM-Ernährung, woran die meisten anderen Ernährungskonzepte scheitern?
Weil sie keine Diät ist, sondern eine leckere und reichhaltige Ernährung fürs Leben! Während die „üblichen“ Diäten immer Verzicht bedeuten – auf Kalorien, Kohlenhydrate oder was sonst gerade verteufelt wird – bekommt unser Körper mit der 5-Elemente-Ernährung genau das, was er braucht. Nicht mehr, aber auch nicht weniger. Der Clou dabei: Die ausgewählten Lebensmittel nähren und entschlacken in einem Rutsch.
Die Folge: Heißhunger-Attacken bleiben aus, übermäßige Reserven werden abgebaut, das Körpergewicht pendelt sich automatisch bei Ihrem persönlichen Idealgewicht ein. Die Haut wird straffer, und die Lust auf Bewegung kommt zurück.
Yin & Young
Um es vorwegzunehmen: Mit dem Ausdruck „Anti-Aging“ tue ich mich schwer. Schließlich ist es ein Geschenk, älter werden zu dürfen, zumindest, wenn man die Alternative bedenkt 
. Deshalb spreche ich lieber von „Perfect Aging“ oder einfach von „Yin & Young“.
Deshalb geht es hier auch nicht (nur) um glatte Haut. Unser gefühltes – und optisches – Alter hängt auch von vielen weiteren Faktoren ab, wie strahlenden Augen, glänzenden Haaren, straffem Bindegewebe, energievoller Ausstrahlung oder aufrechter Haltung. Und all das kann die Ernährung positiv beeinflussen.
So sieht die Traditionelle Chinesische Medizin einen klaren Zusammenhang zwischen einer sogenannten Milz-Qi-Schwäche (zu wenig Energie im Verdauungsbereich) und schlaffem Bindegewebe. Oder zwischen einem Ungleichgewicht im Nierenbereich und einer gebeugten Haltung. Und sie wissen, wie man diese Bereiche durch geschickt ausgewähltes Essen stärken kann.
Und wo wir schonmal bei der Haltung sind: Auch unsere innere Haltung hat viel mit dem Alterungsprozess zu tun. Denn Falten entstehen durch stetig wiederholte Gesichtsausdrücke und werden durch Umwelteinflüsse, wie Sonnenlicht, nur verstärkt. Für die TCM-Kundigen in China ist ein Gesicht ein offenes Buch, das die betrachtete Person selbst geschrieben hat – und das sie auch wieder umschreiben kann. Richtig gelesen: Falten können sich – bis zu einem gewissen Grad – tatsächlich zurückentwickeln.
So könnte Ihr Weg zu mehr Strahlkraft aussehen
Sie haben wenig Zeit? Dann ist vielleicht mein Executive-Plus-Paket genau richtig für Sie
Das Ziel ist… der Weg!
Denn im besten Fall macht die TCM-Ernährung Spaß, begleitet uns durchs Leben und passt sich unseren aktuellen Bedürfnissen immer wieder an. Wie IHR Weg starten könnte, loten wir gemeinsam aus – je nach Ausgangslage, Bedürfnissen und Zielen. Bewährt haben sich die folgenden vier Schritte:
Schritt 1
Wir setzen uns in Ruhe zusammen und sprechen über Ihre gesundheitlichen „Baustellen“ und Beschwerden, Essgewohnheiten und Vorlieben, Wünsche und Ziele. Schon aus diesem Treffen nehmen Sie erste wichtige persönliche Ratschläge und Basis-Rezepte mit.
Schritt 2
Sie probieren die neuen Impulse, Ratschläge und Rezepte aus, spüren und sehen die ersten Erfolge. Unterdessen arbeite ich Ihr detailliertes persönliches Profil aus. Für Fragen bin ich für Sie erreichbar. Gerne schreibe ich in dieser Zeit drei Ihrer Lieblingsrezepte „TCM-tauglich“ für Sie um.
Schritt 3
Schritt 4
Mit welchen Kosten müssen Sie rechnen?
Die genauen Kosten ergeben sich aus dem Fahrplan, den wir zu Beginn gemeinsam festlegen.